盘古越狱工具是由中国安全团队“盘古实验室”（Pangu Team）开发的iOS越狱工具，主要用于破解苹果设备的系统限制，获取root权限并安装第三方应用商店（如Cydia）。该工具因支持高版本iOS系统而闻名，曾首发破解iOS 7.1至iOS 9.1等多个系统版本。盘古越狱以稳定性著称，操作相对简便，但需注意越狱可能导致设备失去保修、安全风险增加等问题。官方版本需通过其指定渠道下载，用户需谨慎辨别非官方修改版本以避免恶意软件。盘古团队因技术实力屡次在国际安全赛事中崭露头角。